Scotchies à l'avoine
Les Scotchies aux flocons d'avoine sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, . bicarbonate de soude, . sel, . cannelle et c. beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 375°.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle, réserver.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, les sucres, les œufs et la vanille.
Battre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter progressivement le mélange de farine.
Incorporer les flocons d'avoine et les morceaux.
Déposer par cuillerées à soupe sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 375° pendant 7 à 8 minutes pour des biscuits plus moelleux ou 9 à 10 minutes pour des biscuits plus croustillants.
Donne environ 4 douzaines.
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