Haferflocken-Scotchies
Haferflocken-Scotchies sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, . Backpulver, c. Butter, weich, ca. verpackter brauner Zucker und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 375° vorheizen.
In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zimt vermischen. beiseite legen.
In einer großen Schüssel Butter, Zucker, braunen Zucker, Eier und Vanilleextrakt vermischen; cremig schlagen.
Nach und nach Mehlmischung hinzufügen.
Haferflocken und Butterscotch-Häppchen unterrühren.
Geben Sie es mit gestrichenen Esslöffeln auf die ungefetteten Backbleche.
Backen Sie 7 bis 8 Minuten für zähere Kekse oder 9 bis 10 Minuten für knusprigere Kekse.
Ergibt etwa vier Dutzend 3-Zoll-Kekse.
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