Haferflocken-Muffins
Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 2 EL. Zucker, 4 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Die Muffinformen einfetten.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
In einer separaten Schüssel Milch, Ei und Butter unter die Haferflocken rühren.
Rühren, bis alles gut vermischt ist. Kombinieren Sie die beiden Mischungen und vermischen Sie sie gut.
Jede Muffinform zu 2/3 mit Teig füllen.
Etwa 20 Minuten backen oder bis ein Besenstroh trocken herauskommt, wenn man ihn in die Mitte einführt.
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