燕麦冰箱饼干(约7打)
燕麦冰箱饼干(约 7 打)- 包含 10 种原料的美味食谱。
👨🍳 做法
在一大碗搅拌机奶油黄油中。
添加香草精和两种糖。
搅拌至松软。
加入鸡蛋,一次一个,每次后搅拌均匀。
以低速逐渐混合面粉混合物,然后加入燕麦。
混合只是为了混合。拌入坚果。
将面团分成两半。
将每一半放在蜡纸上,塑造成 10 x 3 x 1 1/2 英寸的椭圆形。
包起来放入冰箱冷藏2小时,放入冰箱冷藏过夜。
准备烘烤时,将烤箱预热至 350°,并在饼干片上涂上油脂。从蜡纸上展开第一卷面团。用锯齿刀切成1/4英寸的片。
将其间隔 2 英寸放置在纸张上。
在 350° 下烘烤 10 至 12 分钟或直至变成棕色。
稍微凉一下。
移至架子上并完全冷却。
储存在密封容器中。
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