Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre blanc, 1 c. cassonade, 2 œufs battus et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer ensemble le shortening et les sucres.
Ajouter les œufs battus, battre jusqu'à consistance légère et crémeuse.
Incorporer progressivement les ingrédients secs et la vanille.
Ajouter les flocons d'avoine, les raisins secs et les noix.
Bien mélanger, déposer par cuillères à café sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire à 350° pendant environ 12 à 15 minutes.
Donne 6 douzaines ou plus.
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