Galletas De Avena
Las galletas de avena son una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. copos de avena, 1/2 c. harina integral, 2/3 c. concentrado de jugo de manzana sin azúcar descongelado, 1/4 c. aceite vegetal y 1 huevo ligeramente batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 375°.
Combine la avena y la harina.
Agrega el jugo de manzana concentrado y el aceite vegetal.
Mezclar bien.
Agrega el huevo, las pasas, la canela y las nueces.
Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear galletas.
Hornee a 375° durante 7 a 10 minutos o hasta que esté cocido.
Rinde 48 galletas.
Una porción equivale a 3 galletas.
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