Galletas de bocado de chocolate y avena
Las galletas de avena y chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 mezcla para bizcocho amarillo con pudín, 1 c. avena normal (cruda), 1 c. pasas, 1 c. trocitos de chocolate semidulce y 1 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine todos los ingredientes; revuelva bien.
Quedará espeso.
Deje caer cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee a 350° durante 8 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. (No cocine demasiado).
Rinde 6 docenas.
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