Pão de Aveia
Pão de aveia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. aveia, 1 1/2 xícara. água fervente, 1/2 xícara. encurtamento, 1/3 c. açúcar mascavo e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Despeje água fervente sobre a aveia, o açúcar mascavo e a gordura vegetal.
Deixe descansar até ficar morno.
Adicione o ovo batido e o fermento dissolvido em água.
Em seguida adicione o sal e a farinha.
Misture, coloque na bancada e amasse bem.
Pode ser necessária mais farinha para amassar bem. Coloque em uma tigela untada, virando o caroço para que a parte superior fique untada.
Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho.
Faça em pão ou rolinhos.
Cubra e deixe crescer novamente.
Asse em forno a 325° para pães ou 375° para pãezinhos.
🍷 Combinações Perfeitas
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