Muffins de avena y arándanos
Muffins de avena y arándanos es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, c. Avena de 3 minutos, c. azúcar, . polvo de hornear y . bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un tazón grande, mezcle la harina, la avena, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal; dejar de lado.
En un tazón pequeño, mezcle el huevo, el agua y el aceite; agregue todo de una vez a la mezcla de avena, revolviendo hasta que se humedezca.
Agrega los arándanos.
Vierta en moldes para muffins engrasados o forrados hasta 2/3 de su capacidad.
Licúa 2 cucharadas de azúcar y canela; espolvorea sobre la masa en cada molde para muffins.
Hornee a 400° durante 18 a 20 minutos.
Rinde 1 docena.
Los muffins se congelan bien.
Microondas para un desayuno rápido.
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