Muffins de avena y arándanos
Los muffins de avena y arándanos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina con levadura, 1 c. avena diminuta, 1/2 c. azúcar, 1 huevo ligeramente batido y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En un tazón grande, mezcle la harina, la avena y el azúcar.
Dejar de lado.
En un tazón pequeño, mezcle el huevo, el agua y el aceite.
Agregue todo de una vez a la mezcla de avena, revolviendo hasta que se humedezca.
Agrega los arándanos. Vierta en moldes para muffins engrasados hasta 2/3 de su capacidad.
Licuar el azúcar y la canela. Espolvorea sobre la masa.
Hornee a 400° durante 18 a 20 minutos.
Rendimiento: 1 docena.
🍷 Maridajes Perfectos
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