حساء البطاطس المحملة من أوتشارلي
حساء البطاطس المحملة من أوتشارلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 جالون. ماء، 2 1/2 رطل من البطاطس، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، 1 ملعقة كبيرة. قاعدة مرق الدجاج، 1 ملعقة كبيرة. كل من: الفلفل الأبيض والملح والفلفل الأسود وعلبتين (11 أونصة) من حساء جبنة الشيدر المركزة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
جلب الماء ليغلي في وعاء كبير.
أضيفي البطاطس إلى الماء مع قاعدة مرقة الدجاج والملح والفلفل.
يُطهى لمدة 12 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس نصف ناضجة تقريبًا.
أضيفي حساء جبنة الشيدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
تذوب الزبدة أو السمن في قدر ثقيلة.
يُضاف الدقيق ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 3 إلى 4 دقائق.
يُضاف خليط الدقيق إلى خليط البطاطس ويُترك حتى يغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 3 إلى 4 دقائق إضافية.
يُضاف المزيج إلى النصف ويُسخن إلى درجة حرارة التقديم.
يقدم مع الثوم المعمر وقطع لحم الخنزير المقدد والبقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً