Dulce de Navidad con mantequilla de maní y nueces
El dulce de Navidad con mantequilla de maní y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. leche evaporada, 1/4 c. mantequilla, 2 1/4 c. azúcar, 1 3/4 c. (frasco de 7 oz) de crema de malvavisco y 2 c. (paquete de 12 oz.) de chips de mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine la leche evaporada, la mantequilla, el azúcar y la crema de malvaviscos en una cacerola pesada de 2 3/4 cuartos.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir.
Continúe cocinando y revolviendo durante 5 minutos; retirar del fuego.
Agregue inmediatamente las chispas de mantequilla de maní y la vainilla, revolviendo hasta que las chispas se derritan.
Vierta en un molde cuadrado untado con mantequilla de 8 o 9 pulgadas.
Rinde alrededor de 3 libras.
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