Pain aux noisettes
Nutty Loaf est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) de morceaux tendres, égouttés et moulus, 2 c. d'amandes blanchies finement moulues, 2 c. d'eau, 1 botte d'oignons verts hachés et 1/2 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir les oignons et le céleri dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Broyez finement les amandes ou liquéfiez-les avec de l'eau dans un mixeur jusqu'à ce qu'elles soient très fines.
Mélanger tous les ingrédients, sauf la sauce.
Emballez dans un moule à pain graissé ou un moule circulaire.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Servir avec une sauce aux champignons.
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