Salade de chou aux noix
La salade de chou aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chou finement haché, 1/2 c. carottes râpées, 1/3 c. grains de tournesol non salés, 1/4 c. cacahuètes salées et 1/2 c. raisins secs sans pépins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le chou, les carottes, les grains de tournesol, les arachides, les raisins secs et les pommes ; mélanger doucement.
Mélanger le reste des ingrédients; remuer jusqu'à consistance lisse.
Verser sur le mélange de chou.
Remuer doucement pour enrober. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Rendement
3 1/2 tasses.
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