Muskatkuchen
Muskatkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 1/3 c. Zucker, 3 Eier, 2 c. gesiebtes Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nacheinander gut durch.
Mehl, Backpulver, Natron, Muskatnuss und Salz vermischen.
Mit Buttermilch zur Rahmmischung geben.
In einer gefetteten und bemehlten 9 x 13-Auflaufform 25 Minuten bei 375 °C backen.
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