Gâteau aux noix
Le Nut Torte Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 jaunes d'œufs, 1 c. sucre semoule, 1 c. farine à gâteau tamisée, 1 c. levure chimique et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais.
Ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Tamisez la farine.
Mesurez la quantité requise après le tamisage. Tamisez à nouveau avec le reste des ingrédients secs.
Ajouter en alternance le café froid et la vanille au mélange d'œufs.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer à la pâte.
Incorporer les noix en réservant quelques-unes pour le dessus.
Verser la pâte dans 2 moules à gâteau non graissés de 9 pouces et cuire au four préchauffé à 350° pendant 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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