Bizcocho De Nueces (Torta)

Batir 7 yemas 10 minutos.

Agrega 1 1/2 tazas de azúcar y bate 5 minutos.

Mientras tanto, tamice la harina para repostería, la levadura en polvo y la sal.

Agregue los ingredientes secos, alternativamente a las yemas de huevo con agua.

Agrega la vainilla y las nueces picadas.

Batir las claras de huevo hasta que estén firmes e incorporarlas a la masa.

Hornee a 350° durante unos 25 minutos en 2 moldes redondos (10 pulgadas), engrasados ​​y enharinados.

Enfríe el pastel en moldes invertidos.

Cuando esté frío, corte cada capa por la mitad y unte con glaseado de natillas de mantequilla dulce.