Rolinhos de nozes e sementes de papoula

Dissolva o fermento em água morna e reserve.

Peneire a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela.

Corte a gordura e adicione aos poucos os ovos bem batidos.

Misture e adicione gradualmente o fermento dissolvido e misture bem novamente.

Coloque na geladeira durante a noite. No dia seguinte, divida a massa em 7 ou 8 partes.

Abra cada parte sobre uma placa enfarinhada e espalhe a mistura de nozes ou sementes de papoula e enrole. Coloque em assadeira untada e deixe descansar por meia hora.

Asse a 350° por 30 minutos.