Norwegische Fleischbällchen und Nudeln
Norwegische Fleischbällchen und Nudeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 Pfund Schweinehackfleisch (optional), 1/2 c. Quaker-Haferflocken und 1 Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und in 2 EL Öl oder Butter einige Minuten anbraten.
Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen. Zu Fleischbällchen formen und in Öl oder Butter anbraten, bis sie gar sind.
Fleischbällchen zu einer Dose Goldpilzsuppe geben und einige Minuten köcheln lassen.
Servieren Sie es über Ihren Lieblingsnudeln.
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