Boulettes de poisson norvégiennes

Boulettes de poisson norvégiennes

⏱️ Prêt en 54 min 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 13 vues

Les boulettes de poisson norvégiennes sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . morue-lingue ou flétan cru, . fécule de maïs, œufs, à 4 c. lait et beurre en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Hachez le poisson plusieurs fois et ajoutez lentement un peu de lait.

Ajoutez les œufs battus.

Battre jusqu'à consistance légère et lisse, puis ajouter le sel, la muscade et la fécule de maïs.

Travaillez bien ensemble.

Formez de petites boules, faites-les frire dans du beurre ou faites-les bouillir dans de l'eau.

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