Biscuits norvégiens à la cassonade
Les biscuits norvégiens à la cassonade sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre mou, 2 c. cassonade, 2 œufs, 2 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs; bien battre.
Incorporer la farine, le sel et le soda jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer le reste des ingrédients. Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes.
Donne 5 douzaines.
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