Fideos con repollo
Los fideos con repollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 libras de repollo, 8 oz. fideos anchos, 1/4 libra de margarina, 1 cebolla grande picada en cubitos y 2 o 3 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Ralle el repollo o, si lo prefiere, puede cortarlo en rodajas como si fuera la ensalada de repollo.
Espolvorear con sal y dejar reposar 1 hora.
Exprime el agua.
Derretir la margarina; agregue la cebolla, el azúcar y las semillas de alcaravea y cocine hasta que estén tiernas.
Agrega el repollo; siga girando y cocine a fuego lento hasta que esté listo.
Esto lleva unos 25 minutos.
Sazone con pimienta negra.
🍷 Maridajes Perfectos
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