Noky (Kleine Knödel)

Name: Noky (Kleine Knödel)
Ingredients: 2 c. Mehl; 1 ganzes Ei; 3/4 c. Milch; 1 tsp. Salz (oder weniger)

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Noky (Kleine Knödel) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 ganzes Ei, 3/4 c. Milch und 1 TL. Salz (oder weniger) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Knödel #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 c. Mehl

1 ganzes Ei

3/4 c. Milch

1 tsp. Salz (oder weniger)

👨‍🍳 Zubereitung

Ei, Milch, Salz und Mehl verrühren; gut vermischen.

Geben Sie den Teig auf einen Teller, schneiden Sie den Teig mit einem Messer bis zum Rand des Tellers in Scheiben und lassen Sie die Stücke in einen Kessel mit kochendem Salzwasser fallen.

5 bis 7 Minuten kochen lassen oder bis es gar ist.

Mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen, um eventuell vorhandenes Wasser zu entfernen.

Schneiden Sie weitere Knödel ab, bis der Teig fertig ist.