Pain de Noël sans levure (Julekake-I-Form)
Le pain de Noël sans levure (Julekake-I-Form) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. farine, 2 c. sucre, 1 1/2 c. lait (peut utiliser du lait aigre ou du babeurre), 1/2 lb de beurre ou de margarine et 1 c. mélange de fruits confits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine et le beurre et émietter ensemble jusqu'à obtenir une consistance fine.
Ajouter la levure chimique, la cardamome, les raisins secs et les fruits.
Battre les œufs et les ajouter au mélange.
Ajoutez le sucre progressivement.
Battez bien.
Ajoutez du lait.
Bien mélanger. Combiner le reste des ingrédients et mélanger.
Beurrer et bien fariner 2 moules à pain; remplir de pâte.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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