免揉冰箱卷
无揉冰箱卷是一种相当简单的烘焙食品,您可以在大约 2 小时内准备好。用 制成。活性酵母,c.沃特角糖角水和。植物油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将酵母溶解在 1/2 杯水中。
测量糖、盐和起酥油;在一个大碗中加入 1 1/2 杯温水。
加入酵母和鸡蛋。
加入 2 杯面粉,搅拌至光滑。
加入足够的面粉,搅拌成柔软的面团,搅拌均匀。
放入抹了油的碗中;盖上盖子,发酵至两倍大(约 1 1/2 小时)。
打孔,盖紧并冷藏。
(面团可保存 3 至 4 天。)将面团从冰箱中取出。
形状卷。
发酵至两倍大(约 45 分钟)。
在预热的 400° 烤箱中烘烤 15 至 20 分钟或直至呈金黄色。
在顶部刷上黄油。
制作 24 份。
🍷 完美搭配
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