لا يعجن لفات الثلاجة

لا يعجن لفات الثلاجة

⏱️ جاهز في 2h 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 1h 44m 👥 4 حصص 👁️ 14 مشاهدة

تعتبر لفائف الثلاجة بدون عجن من المخبوزات السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين. صنع مع . الخميرة النشطة، ج. الماء، ج. السكر، ج. الماء و . الزيت النباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء.

قياس السكر والملح والسمن. أضف 1 1/2 كوب ماء دافئ في وعاء كبير.

فاز في الخميرة والبيض.

أضف 2 كوب دقيق واخفقه حتى يصبح ناعمًا.

يُضاف الدقيق الكافي للحصول على عجينة ناعمة وتخلط جيدًا.

ضعها في وعاء مدهون. غطيها واتركيها حتى تتضاعف (حوالي ساعة ونصف).

لكمة، وتغطي بإحكام والثلاجة.

(يبقى العجين لمدة 3 إلى 4 أيام). أخرج العجينة من الثلاجة.

لفات الشكل.

دعها ترتفع حتى تتضاعف (حوالي 45 دقيقة).

تُخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

دهن الجزء العلوي بالزبدة.

يجعل 24 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.