Petits pains barbecue à l'oignon sans pétrissage
Les petits pains barbecue à l'oignon sans pétrissage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. lait échaudé, 1/4 c. shortening, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 1/2 c. sel et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le lait, le shortening, le sucre et le sel.
Laisser tiédir en ajoutant de l'eau.
Ajouter la levure, l'œuf et les oignons.
Ajouter la farine, mélanger jusqu'à obtenir une pâte molle et façonner.
Pour les petits pains ronds, étalez la pâte à 1/4 de pouce d'épaisseur et coupez-la avec un emporte-pièce de 3 1/2 pouces.
Pour les petits pains carrés, étalez la pâte jusqu'à obtenir une forme rectangulaire de 9 x 12 pouces.
Couper en 12 carrés (3 pouces).
Pour les petits pains à saucisses, divisez la pâte en 12 parties, puis façonnez-les en petits pains longs et étroits.
Placer sur une plaque graissée.
Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à doubler de volume.
Cuire 15 minutes à 400°.
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