Tarte à la citrouille sans cuisson
La tarte à la citrouille sans cuisson est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte (9 pouces), 1 enveloppe de gélatine sans saveur, 1 c. cannelle moulue, 1/2 c. muscade moulue et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole à fond épais, mélanger la gélatine, la cannelle, la muscade et le sel. Incorporer le lait et les œufs. Bien mélanger et laisser reposer 1 minute. Cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que la gélatine se dissolve et que le mélange épaississe légèrement (environ 10 minutes). Retirer du feu. Incorporer la citrouille et bien mélanger.
Verser dans la croûte préparée. Réfrigérer 3 heures ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Garnir selon vos envies. Réfrigérer les restes.
🍷 Accords Parfaits
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