Galletas de avena y maní sin hornear
Las galletas de avena y maní sin hornear son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/4 c. cacao sin azúcar, 1/4 c. leche, 1/4 c. mantequilla o margarina y 1/4 c. mantequilla de maní (suave o crujiente), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcla el azúcar y el cacao en una cacerola mediana.
Agrega la leche y la mantequilla; poner a fuego medio y llevar a ebullición.
Hervir durante 1 minuto. Retirar del fuego; agregue la mantequilla de maní y la avena.
Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear envuelta en papel de aluminio.
Dejar reposar hasta que esté firme y frío.
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