Galletas de mantequilla de maní sin hornear
Las galletas de mantequilla de maní sin hornear son una cena fácil. Elaborado con 1 c. karo blanco, 1 c. azúcar, 1 frasco (12 oz) de mantequilla de maní, 5 c. copos de maíz y 1 lata de coco desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine el azúcar y el jarabe de maíz.
Llevar a ebullición.
Retire del fuego y agregue la mantequilla de maní.
Vierta esta mezcla sobre hojuelas de maíz y coco.
Mezclar bien. Colocar sobre papel encerado y dejar enfriar.
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