Gâteau aux fruits sans cuisson
Le gâteau aux fruits sans cuisson est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. de fines miettes de biscuits Graham, 1 c. cannelle, 2/3 c. concentré de jus d'orange surgelé, 3/4 c. dattes hachées et 1 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la chapelure de biscuits Graham, la muscade, les clous de girofle et la cannelle.
Presser fermement dans un moule à pain.
Remuer à feu moyen jusqu'à ce que les guimauves soient fondues.
Retirer du feu et ajouter tous les autres ingrédients.
Verser le mélange dans le moule à pain et couvrir.
Mettre au frais pendant 2 jours.
Donne un gâteau de 3 livres.
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