Gâteau à la crème française sans cuisson
Le gâteau à la crème française sans cuisson est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 tasses de miettes de gaufrettes à la vanille divisées (environ 1/2 livre), 1 bâton de beurre, 1 tasse de sucre en poudre, 2 œufs battus et 1 tasse de crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Placer 1 tasse de chapelure dans un moule carré non graissé de 8 pouces. Bien crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs et bien battre. Répartir délicatement sur les miettes.
Mélanger la crème, les noix et l'ananas. Étaler sur le mélange crémeux, puis saupoudrer du reste de chapelure. Laisser reposer 18 à 24 heures au réfrigérateur.
Couper en carrés et servir.
Peut garnir d’une boule de glace à la vanille.
Pour 12 à 16 personnes.
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