Gâteau à la noix de coco sans cuisson

Saupoudrer la gélatine sur l'eau froide pour la ramollir.

Cuire les jaunes d'œufs, le sucre et jusqu'à consistance lisse.

Salez et ajoutez progressivement le lait. Cuire lentement jusqu'à ce que la cuillère soit recouverte.

Incorporer la gélatine. Réfrigérer 1 heure au frais. Battre les blancs ; dans une crème anglaise refroidie. Déchirez le gâteau en morceaux.

Utilisez la moitié pour recouvrir le fond de la feuille de crème anglaise sur les morceaux de gâteau. Saupoudrez-y la moitié de la noix de coco.

Mettez le reste du gâteau, puis le reste de la crème anglaise, puis la noix de coco.

Mettez Dream Whip, qui a été réalisé selon les instructions.

(Peut remplacer par Cool Whip.)