Galletas de avena con chocolate sin hornear
Las galletas de avena y chocolate sin hornear son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. cacao (no nestle quik), 1/2 c. leche y 1 c. mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Llevar a ebullición el azúcar, la margarina, el cacao y la leche.
Retirar del fuego y agregar la mantequilla de maní, la vainilla y la avena.
Mezclar bien.
Vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas y refrigere hasta que se enfríe.
Cortar en cuadrados.
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