Galletas de chocolate sin hornear
Las galletas de chocolate sin hornear son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de margarina, 2 c. azúcar, 4 cucharadas. cacao, 1/2 c. leche y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Ponga en una olla honda la margarina, el azúcar, el cacao y la leche y déjelo hervir a fuego medio durante 3 a 5 minutos, revolviendo constantemente. Retirar del fuego y agregar la vainilla y la mantequilla de maní.
Licue hasta que la mantequilla de maní se derrita y luego agregue la avena y revuelva bien.
Poner sobre papel encerado a cucharadas y dejar enfriar.
Guárdelo en latas con papel encerado entre capas.
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