Barras de desayuno sin hornear
Las barras de desayuno sin hornear son una cena fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla de maní en trozos, 1 c. miel, 3/4 c. azúcar moreno, 5 c. cereal seco con salvado o copos de avena y 1 paquete (6 oz.) Trozos de frutos secos (1 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la mantequilla de maní, la miel y el azúcar morena en una cacerola grande.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego.
Agrega rápidamente el cereal y los trozos de fruta; mezclar bien.
Con una espátula untada con mantequilla o papel encerado, presione la mezcla uniformemente en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas rociado con aceite en aerosol antiadherente o unte con mantequilla el molde.
Dejar enfriar 15 minutos antes de cortar.
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