نيسو (كعكة القهوة الفنلندية)
نيسو (كعكة القهوة الفنلندية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الحليب المبشور، 1 ج. سكر، 2 بيضة كبيرة مخفوقة، 1 كجم. الخميرة الجافة النشطة و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط السكر والزبدة والهيل المطحون والملح معًا.
أضف الحليب الساخن.
مزيج واترك الخليط يبرد.
تذوب الخميرة في 1/3 كوب ماء دافئ.
أضف الخميرة المذابة والبيض إلى الخليط المبرد.
أضيفي الدقيق تدريجيًا، مع الخفق جيدًا بالملعقة.
ثم تعجن باليدين حتى تصبح متماسكة وناعمة.
غطيها بمنشفة واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها (حوالي ساعتين).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً