Neun-Bohnen-Suppe

Name: Neun-Bohnen-Suppe
Ingredients: 1 lb. jeweils schwarze Bohnen, Nieren, Pinto, Marine, Great Northern, Spalterbsen, Schwarzaugenerbsen, Gerstenperlen und Linsen*; 2 c. Bohnenmischung; 12 oz. Bier; 1 lb. gewürfelter Schinken; 1 lb. geräucherte Rinderwurst in 1/2-Zoll-Scheiben; 1 große Zwiebel, gehackt; 1 clove Knoblauch, gehackt; Salz; 16 oz. Dosentomaten, gehackt; 10 oz. können Ro-Tel-Tomaten; gehackter Sellerie; 2 Lorbeerblätter; Kreolisches Gewürz; 2 Jalapeño-Paprika

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Neun-Bohnen-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus je 1 Pfund schwarzen Bohnen, Kidneybohnen, Pintobohnen, marineblauen Erbsen, Great Northern Erbsen, Spalterbsen, schwarzäugigen Erbsen, Gerstenperlen und Linsen*, 2 c. Bohnenmischung, 12 oz. Bier, 1 Pfund gewürfelter Schinken und 1 Pfund geräucherte Rinderwurst in 1/2-Zoll-Scheiben liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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#Suppe #Abendessen

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Schwierigkeit Hard