Riz frit nicaraguayen
Le riz frit nicaraguayen est un dîner moyennement facile. Composé avec 1 oignon (moyen) haché, 1 carotte râpée, 1 poivron vert haché, 1 c. du riz et du sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Lavez et égouttez le riz.
Annuler.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, le poivron vert et la carotte.
Ajoutez 2 tasses d'eau et du sel à feu moyen jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Trois minutes avant, étalez dessus les tomates hachées.
Lorsque le riz est cuit, recouvrez avec un couvercle.
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