Riz frit nicaraguayen
Le riz frit nicaraguayen est un dîner moyennement facile. Composé avec 1 oignon (moyen) haché, 1 carotte râpée, 1 poivron vert haché, 1 c. du riz et du sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Lavez et égouttez le riz.
Annuler.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, le poivron vert et la carotte.
Ajoutez 2 tasses d'eau et du sel à feu moyen jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Trois minutes avant, étalez dessus les tomates hachées.
Lorsque le riz est cuit, recouvrez avec un couvercle.
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