Scones de Nouvelle-Zélande
Les scones néo-zélandais sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 1 c. sucre et 1 cuillère à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tamiser les ingrédients secs; ajouter le sucre et incorporer le beurre.
Ajouter les dattes ou les raisins secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte molle avec du lait.
Pétrir sur une planche légèrement farinée; dérouler.
Découper et enfourner 10 minutes à 425°.
Servir avec de la confiture de fruits, de la chantilly et du thé bien chaud.
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