نيويورك ستريب ستيك فلورنتين مع الفطر المقلي

نيويورك ستريب ستيك فلورنتين مع الفطر المقلي

👁️ 19 مشاهدة

نيويورك ستريب ستيك فلورنتين مع الفطر المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 ملاعق كبيرة. زبدة 2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون (يفضل البكر أو البكر)، 2 رطل من الفطر، منظف ومقطع إلى شرائح، ملح وفلفل حسب الرغبة و2 ملعقة كبيرة. الثوم المعمر الطازج المفروم أو 1 ملعقة كبيرة. الثوم المعمر المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.

عندما يسخن، أضيفي الفطر وملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل.

يُطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك أو التقليب من حين لآخر.

يُضاف الثوم المعمر، والبقدونس، والثوم، والكراث، ويُحرَّك المزيج ليمتزج لمدة 7 أو 8 دقائق.

أضف الكونياك وعصير الليمون. يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

طعم للتوابل.

قم بشوي شرائح اللحم حسب تفضيلاتك (نادرًا هو الأفضل) واسكب الفطر فوق شرائح اللحم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.