Sopa de Feijão de Ano Novo
A Sopa de Feijão de Ano Novo é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 48 minutos. Feita com feijão misto de saco (1 lb.), cebola grande, tomate em lata grande (28 onças), suco de limão e alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Mergulhe o feijão durante a noite com 2 colheres de sopa de sal.
Escorra no dia seguinte, adicione 2 litros de água e osso de presunto.
Cozinhe lentamente por 3 horas e depois adicione o restante dos ingredientes e cozinhe por mais 30 minutos ou mais até que o feijão esteja macio.
Engrosse se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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