Sopa de Feijão de Ano Novo

Sopa de Feijão de Ano Novo

⏱️ Pronto em 48 min 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 32 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

A Sopa de Feijão de Ano Novo é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 48 minutos. Feita com feijão misto de saco (1 lb.), cebola grande, tomate em lata grande (28 onças), suco de limão e alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Mergulhe o feijão durante a noite com 2 colheres de sopa de sal.

Escorra no dia seguinte, adicione 2 litros de água e osso de presunto.

Cozinhe lentamente por 3 horas e depois adicione o restante dos ingredientes e cozinhe por mais 30 minutos ou mais até que o feijão esteja macio.

Engrosse se desejar.

🍷 Combinações Perfeitas

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