نيو أورليانز ستايل جامبالايا
نيو أورليانز ستايل جامبالايا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 1/2 رطل من الروبيان الخام، 1 1/2 ج. لحم خنزير مقطع إلى مكعبات ، 1/2 ج. البصل المفروم، 1/4 ج. الكرفس المفروم و 2 ج. الطماطم أو علبة واحدة من معجون الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل والفلفل الأخضر والكرفس والثوم في الزبدة المذابة.
أضف الروبيان ولحم الخنزير. تقلى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. تُضاف الطماطم وتُطهى لمدة 10 دقائق إضافية.
يُضاف الأرز ويُضاف التوابل.
أضف كوبًا واحدًا من الماء واتركه حتى يغلي.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز، حوالي 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً