Pain de maïs du Nouveau-Mexique
Le pain de maïs du Nouveau-Mexique est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de maïs façon crème, 2 œufs légèrement battus, 3/4 c. lait, 1/4 c. d'huile de salade et 1 c. Farine de maïs jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans un moule peu profond légèrement graissé (carré de 9 pouces ou plus).
Cuire au four, à découvert, à 400° pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Rendement : 1 gros pain.
🍷 Accords Parfaits
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