ニューメキシカングリーンチリ

ニューメキシカングリーンチリは、適度に簡単なディナーです。玉ねぎ2個のみじん切り、大さじ4で作ります。バター、1～2ポンドの角切りの牛肉または豚肉、みじん切りの青唐辛子大缶2缶、みじん切りハラペーニョ小缶1/2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。