Fettuccine Alfredo nouvelle mode
Les Fettuccine Alfredo nouvelle mode sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine ou beurre, 1 1/4 c. crème légère ou moitié-moitié, divisée (3/4 c. et 1/2 c.), 8 oz. fettuccine, cuites et égouttées, 3/4 c. de parmesan râpé et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une grande poêle, faire fondre la margarine à feu moyen; incorporer 3/4 tasse de crème légère (ou moitié-moitié), en remuant constamment.
Cuire à feu moyen, 2 à 3 minutes.
Ajouter les fettuccines dans la poêle.
Incorporer le reste de la 1/2 tasse de crème légère (ou moitié-moitié), le fromage, le poivre, la muscade et le sel.
Cuire 1 minute.
Si vous le souhaitez, servir avec du fromage et du poivre supplémentaires.
Donne 4 portions.
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