New England Muschelsuppe (für 6 Personen)

New England Muschelsuppe (für 6 Personen)

⏱️ Fertig in 1h 22m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 🌍 Amerikanisch 👁️ 20 Aufrufe

New England Clam Chowder (für 6 Personen) ist eine mäßig einfache amerikanische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit pt. Muscheln (Bay Quahaugs), c. gesalzenes Schweinefleisch oder Speck, gehackt, ca. gehackte Zwiebel, . Mit Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Suppe #Amerikanisch
👨‍🍳 Zubereitung

Muscheln abtropfen lassen; Den Alkohol aufheben und hacken.

Gesalzenes Schweinefleisch oder Speck anbraten, bis es leicht braun ist.

Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.

Schnaps, Kartoffeln und Gewürze hinzufügen.

15 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich sind.

Milch hinzufügen und gründlich erhitzen.

Gehackte Muscheln einrühren und 2 bis 5 Minuten leicht erwärmen.

Mit Petersilie garnieren.

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