ニューイングランドクラムチャウダー(8杯分)
ニューイングランドクラムチャウダー(8カップ分)は、適度に簡単なディナーです。アサリ缶 4 缶、水を切り、アサリからの液体と 3 セントに相当する量のボトル入りアサリジュースで作りました。液体、2 インチ角切りの塩豚、みじん切り、1 c。みじん切りの玉ねぎと1/2 c。みじん切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
塩豚をじっくり炒めます。
スクラップを取り除いて保管します。
みじん切りにした玉ねぎ、セロリ、アサリをグリースに加えます。
かき混ぜて約5分間ゆっくりと調理します。
残りの液体を加熱してかき混ぜます。
生の角切りジャガイモを2カップ加えます。
鍋に蓋をし、ジャガイモが少し硬くなるまでチャウダーを煮ます。
豚スクラップとバター大さじ3を加えます。さらに3分間煮ます。
温めた牛乳または生クリームを半々加えます。
沸騰させないでください。
牡蠣せんべいと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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