Sopa de mariscos da Nova Inglaterra
New England Clam Chowder é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com c. manteiga, batatas grandes em cubos, cebola grande em cubos, aipo em cubos e qt. amêijoas congeladas, descongeladas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma panela grande, derreta a manteiga.
Refogue a cebola, o aipo e as batatas até ficarem macios.
Adicione leite.
Cozinhe por cerca de 30 minutos. Coloque em tigelas ou xícaras.
Decore com flocos de salsa.
Servir. Serve de 6 a 8 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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